To read this article in english, please scroll further down
Am 14 April trat ich das erste Mal meine neue Arbeitsstelle an. Da ich zu dem Zeitpunkt noch ein Neuling war, hatte ich meistens jemanden als „trainer“ an meiner Seite. So habe ich mal mit Mandy, mal mit Cathreine morgens die Salatbar fertig gemacht, und im Anschluss daran gings ans Preppen (Vorbereiten). Salat, Gurke, Paprika, Zwiebeln etc schnippeln, andere Lebensmittel aus großen Behältern in kleinere abfüllen, die Salatbar auffüllen, CottonCandy machen, hinterher alles sauber machen und dann entweder Cash oder Merch…
Nicht jedoch am 27. April, denn an dem Tag war ich morgens alleine. Also nicht GANZ alleine im Restaurant, aber ich musste mich alleine um die Salatbar kümmern. Es hat zwar ewig gedauert, aber dafür sah es gut aus. Das einzige Problem an der ganzen Salat schnippel Geschichte sind diese verdammten Zwiebeln.
ICH HASSE ZWIEBELN ! ! !
Zwiebeln wirken nicht bei allen Menschen gleich: Mandy z.B. konnte ohne Problem 3-4 Zwiebeln in schön gleichmäßige Scheiben schneiden… bei mir lief das Wasser bereits nach nicht mal einer halben (!!!) Zwiebel unaufhaltsam aus den Augen…
Boah hat das gebrannt =S
Und ich hab die nicht mal berührt, ich hatte zum Schnippeln Handschuhe angezogen. Kann mir besseres vorstellen, als den ganzen Tag Zwiebelhände zu haben – BAH
Glücklicherweise blieb mir das Zwiebelschneiden an diesem Tag erspart, aber einige Tage vorher kam ich nicht drum rum.
Irgendwann hatte ich den Zwiebeln den Garaus gemacht und konnte mich dann – nach dem Auffüllen der Salatbar – der Zuckerwatte widmen *yehaa* Irgendwie war ich dort unter allen Angestellten die einzige, die es richtig toll fand CottonCandy zu machen =)
Ja, es ist schon eine klebrige Angelegenheit und man hat am Ende CottonCandy im Haar und an den Klamotten kleben, aber hey… Wann hat frau schon mal ein Zuckerwattekleid an? XD
Herrlich. Chelsy zum Beispiel schneidet viel lieber Zwiebeln, als Zuckerwatte machen zu müssen… Ganz ehrlich? So schlimm ist CottonCandy nicht, aber wenn ich so um die Zwiebeln drumherum komme…
Fine with me =)
Im Anschluss ans Saubermachen und Salatbar wieder mit Eis auffüllen und schön machen ging’s an die Kasse, oder Merch, je nachdem wo der Andrang es verlangte. Oder Leutchen in unsere heiligen Hallen hineinlassen/ verabschieden =)
*namen wurden geändert


April 14 was THE day. I started my first job in Canada. Since I was a newbie, I always had a ‘trainer’ by my side. So I sometimes prepped the salad bar with Mandy, sometimes with Catherine. After that cutting lettuce, cucumber, peppers, onion etc and filling other edibles from big containers into smaller ones, filling up the salad bar, making CottonCandy, cleaning up everything and then heading towards cash or merch…
Not so April 27, cause that day I was all by myself in the morning. Not COMPLETELY alone in the restaurant, but ‘I had to take care of the whole salad bar and prepping myself. It took me forever, but it looked good. So the only problem with this whole veggie cutting were the freaking onions.
I HATE ONIONS ! ! !
Onions don’t affect everyone the same way: Mandy for example she could cut 3-4 onions into perfect slices… In my case: I started crying so hard after not even half (!!!) an onion…
Damn that burned =S
And I didn’t even tough them, I wore gloves for cutting the onions. I could think of something better that the onion smell on my fingers all day long YAK
Lucky me, I didn’t have to cut onions that day… but another day I had to fight the onions.
Well, at some point I was done fighting them → I won and after refilling the salad bar I could take care of CottonCandy *yehaa* Somehow, among all the employees I was the only one who really liked making CottonCandy. Yea, you end up having CottonCandy in your hair and all over your clothes, but you don’t get the chance to wear a CottonCandy dress everyday xD
Awesome. Chelsy for example rather cuts onions than making CottonCandy. Seriously? CottonCandy is not THAT bad, but if that means I don’t have to cut onions… Works for me =)
After finishing all that it was time to put some fresh ice-cubes in the salad bar and then cash or merch, where ever the crowd was… Or letting people in and out of the restaurant =)
*names have been changed